為什么疏水性載體有利于固定化酶？

＃海普分離純化－固定化酶載體　酶是一類生物催化劑，絕大多數酶的化學本質是蛋白質。與化學催化劑相比，酶具有專一性強、催化效率高、反應條件溫和、活性可控等優點。但是由于酶法不穩定性，極易受外部環境影響而失去催化活性。另外，大多數酶具有水溶性，導致其在催化反應后不易與底物和產物分離，不僅影響產物的純度同時也使酶不能重復利用，導致酶催化在工業應用中由于高成本的制約而無法實現理想的經濟效益。酶的固定化技術的出現提供了克服上述缺點和進行規模化應用的有效途徑。固定化酶技術作為酶工程的一個重要分支，即通過物理和化學方法，通過將水溶性酶固定在特定的載體上或將酶限制在一定的空間范圍內從而限制酶分子的運動，但仍然允許酶發揮其催化功能且反應后酶可重復使用的一種技術。

與游離酶相比，固定化酶在保留水溶性酶優點的同時，具備了可重復利用、活性提高、工藝簡單、可規模化應用等優點，目前固定化酶已被廣泛應用于醫藥領域、食品行業、化工行業、材料科學、環保領域、能源領域、蛋白質組學等領域，具有非常廣闊的發展前景。　固定化酶樹脂載體特點：１）具有較高的物理化學穩定性；２）在高濃度溶液和常規溶劑中具有低膨脹性；　３）致密交聯化，使其具有的機械滲透能力；４）有生物親和性和相容性，有利于酶活力的活力發揮；５）有較高的酶負載量，載體表面能提供多個活性位點，利于酶分子偶聯；６）易于回收和循環利用；海普目前已開發出了品系豐富的多種骨架、孔結構和結合基團的類型較為齊全的系列固定化酶載體（環氧、羥基、氨基、疏水等），產品具有粒度均勻、載酶活力高、反應速度快、機械強度優等特點，可滿足不同行業、不同類型酶的固載需求

通過在離子強度、孔容、孔徑以及粒度方面的設計，為醫藥領域、食品行業、能源領域、蛋白質組學等領域的酶載體提供固定化方案。